«Неделя гастрономии 2018» в Вильнюсе

«Неделя гастрономии 2018» в Вильнюсе

Ежегодный праздник «Неделя гастрономии в Вильнюсе» в этом году пройдет по всей Литве. 33 ресторана из разных городов присоединились к проекту и в течении одной недели предлагают попробовать свои эксклюзивные блюда по фиксированным ценам.

На одну неделю в году разные рестораны объединяются и широко открывают двери, предлагая специальное меню по цене от 10 до 30 евро.

Для гурманов и любознательных

Ресторан Amandus
Ресторан Amandus

Всю неделю с 5 по 11 ноября люди могут посещать самые роскошные рестораны Литвы и насладиться различными блюдами из эксклюзивного меню фестиваля.

Также читайте: Рождество в Вильнюсе – программа на 2018 год

«К «Неделе гастрономии» рестораны готовятся заранее. Я очень рада, что к празднику в этом году присоединилось еще больше шеф поваров и заведений. Также приятно, что все рестораны аутентичные: от «Šturmų švyturys», где готовятся блюда исключительно из сезонной дикой не замороженной литовской рыбы, до индийской кухни в ресторане «GASPAR’S»», – говорит Эвальда Шишкаускене, президент «Ассоциации гостиниц и ресторанов Литвы».

«Неделя гастрономии» привлекает как гурманов, которые постоянно находятся в поисках новых кулинарных впечатлений, так и просто любознательных людей, которые не так часто посещают рестораны. Причиной этого является специальные меню с фиксированными ценами и праздничная атмосфера в заведениях.

Участники «Недели гастрономии» – лучшие рестораны Литвы

Ресторан El Mercado в Вильнюсе
Ресторан El Mercado в Вильнюсе

В этом году в празднике участвуют 33 ресторана. Почти половина участников в этом году попали в «Топ-30 лучших ресторанов Литвы». Среди них «Amandus», «Stikliai», «El Mercado», «Ertlio namas», «Da Antonio», «Dine», «Šturmų švyturys», «Telegrafas», «Gaspar’s», «MEAT», «Apvalaus stalo klubas», «Monte Pacis», «Ieti» и «Monai».

Вам может понравиться: Лучшие рестораны Вильнюса

В этом году к празднику присоединился открытый менее года назад ресторан «Solt Dining», амбассадор испанской кухни в Литве «El Mercado» и расположенный во дворце 17 века ресторан «14 horses».

«Мы встретим гостей потрясающей закуской из сельди, вечер продолжим кукурузным ципленком, а на десерт предложим замечательный десерт из тыквы, который подается с тыквенным кофе. Вегетарианцам в качестве закуски мы предложим салат из овощей, выращенных на нашей ферме, а в качестве главного блюда – замечательный гречневый ризотто», – раскрывает свое специальное меню шеф-повар ресторана «14 horses» Андрюс Кубилюс.

«Мы попробуем собрать как можно более разнообразную публику и перенесем всех в солнечную Испанию, где дегустация еды – это форма общения. Будем путешествовать по различным регионам Испании, знакомиться с их кухней, делиться вкусной едой и хорошим настроением», – говорит о своих планах хозяйка ресторана «El Mercado» Вия Заневе.

Каждый год выбирают лучший ресторан

«Неделя гастрономии 2018» в Вильнюсе
«Неделя гастрономии 2018» в Вильнюсе

«Неделю гастрономии» завершит традиционная выставка еды и напитков «BAF», которая пройдет с 8 по 11 ноября в выставочном центре «Litexpo». Во время выставки из участников будет выбран лучший ресторан – «Звезда недели гастрономии». Кто получит титул решат посетители, которые могут голосовать за понравившийся ресторан на сайте skonis.lt.

Посмотреть список всех ресторанов, участвующих в «Неделе гастрономии», и зарезервировать столик можно тут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *